FR : (projet d'étude) Une application engagée à promouvoir la cuisine dans le cadre de la culture locale et du circuit court. Comment le ministère de l’agriculture peut-il faire prendre conscience de l’importance du circuit court à travers des moyens numériques ?
Aujourd’hui la consommation locale est menacée et cela a aussi un impact sur le réchauffement climatique (les transporteurs toujours plus sollicités par cette globalisation).
La principale cause de cette menace est la déresponsabilisation de la population. Capter leur attention ne suffit plus à leur faire prendre conscience de la gravité des choses, ils sont très vite désintéressés

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EN :An application committed to promoting cuisine in the context of local culture and the short circuit. How can the Ministry of Agriculture raise awareness of the importance of the short circuit through digital means?
Today, local consumption is threatened and this also has an impact on global warming (carriers increasingly under stress from this globalization). The main cause of this threat is the lack of responsibility of the population.
Capturing their attention is no longer enough to make them aware of the seriousness of things, they are quickly disinterested.

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